Proteina de guisante text. en bolitas 250g. Bio
La Soja texturizada gruesa Bio de ECOSANA se obtiene a partir de las habas de soja procedentes de cultivos 100% ecológicos, una vez eliminada la grasa y la piel del haba, logrando esa forma de migas de pan, tras ser sometida a un proceso de texturización y deshidratación.
Al ser ecológicas, la soja texturizada fina Bio de ECOSANA está libre de organismos modificados genéticamente y no emplea sustancias químicas para su elaboración, contribuyendo de esta forma al cuidado del medio ambiente.La soja texturizada es muy conocida en el mundo vegetariano y vegano, por ser el alimento estrella como alternativa a la proteína de origen animal, aportándonos por cada 100 g de producto la misma cantidad de proteínas que un filete de ternera o de salmón
Fácil de preparar, pues solo necesitas hidratarla y salpimentar al gusto, puedes preparar multitud de recetas como alternativa a la carne animal: hamburguesas, filetes rusos, albóndigas, berenjenas rellenas de soja, salsas para pastas, canelones rellenos de soja o sopas...Origen: Agricultura UE (Francia)
COMPOSICIÓN
Proteína de soja texturizada gruesa* (100%).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
ADVERTENCIAS
Contiene Soja. Puede contener trazas de Frutos de cáscara y Sésamo
TABLA NUTRICIONAL Por 100
Valor energético 400 kcal
Grasas / Lípidos 8.5 g
Ácidos grasos saturados 2 g
Glúcidos / Hidratos de carbono 35 g
Azúcares 9 g
Fibra alimentaria 16 g
Proteínas 47.5 g
Sal 0.006 g
